漫谈人体耐力极限（上）

【法国《科学与生活》月刊２月号文章】题：人类的耐力极限
杰克·伦敦说过，没有超人，只有英雄。神经科学研究结果告诉我们，一些人在严重挑战和死亡危险面前，往往能迸发出意想不到的能量。但是，大西洋横渡者居伊·德拉热的经历再次提出了人在极端环境下适应能力的极限问题。晕船（车）反应在横渡大西洋的过程中，海浪汹涌，居伊·德拉热的木筏随时会突然改变航向，速度快慢也变化不定。他的内耳骨迷路系统感知到了这种在三维空间中的无规则巨变，但这种感知同他的视觉对速度、方向和力量的感知极不一致，从而使他感到阵阵恶心。居伊·德拉热在大海上的晕船反应是强烈的，这主要是因为，他所乘木筏的运动情况与船只（帆船或机动船）的运动情况是完全不同的。船只是沿着一定的航线破浪前进，而木筏在大海中则是随波逐流，像断了线的浮标。
晕船反应（包括晕车反应）乃是对人的运动努力起限制作用的一个因素。据４年来一直追踪居伊·德拉热的巴黎比夏医院营养学研究员和医生雅克·弗里凯说，如果恶心反应持续１０天以上，德拉热的横渡大西洋之举就很准取得成功。恶心必然呕吐。呕吐物中含有钠、氯、钾和生物酸，这些物质的丧失必然导致血液酸度和生物液体发生变化并导致脱水，从而使生命受到威胁。皮肤耐受力从长时间来看，横渡海洋所冒的最大危险是皮肤受到伤害。人在浴池里浸泡时间长了皮肤尚且会起皱，何况日夜浸泡在海水中呢！前苏联曾对实习宇航员作过“试验”，让他们数天泡在温度为３０摄氏度的水中。“试验”结果证明，长时间的浸泡会使皮肤受到严重损害：皮肤结痂、皮片深度（一直到肌肉）脱落，类似于３度烧伤的创伤……
据皮科专家说，人体长期浸泡在海水中还会引起皮肤角化层发生变化。从理论上说，为了避免皮肤受到上述伤害，居伊·德拉热必须避免出汗（身着连衣裤游泳时），每晚必须在淡水里泡一会儿。须知受到损伤的皮肤在海水中是无法自行痊愈的。
穿越沙漠者的皮肤容易受到损害。危害之源是出汗和日晒。在气温达４０摄氏度时，皮肤每小时可蒸发掉５００毫升的含矿物质水分，引起表皮和真皮脱水，从而出现严重灼伤。而太阳的照射则进一步使灼伤处加深加大
。体重关于食欲丧失问题，医学研究人员最近提出了一种相对于长时间体力消耗和面临恶劣环境考验的相对厌食概念。攀登喜马拉雅山的人尤其容易患这种厌食症。攀登到海拔６０００米时，他们就开始不想吃东西，几个星期之内体重就会减轻２０％。高山反应使热量的补充减少到每天仅１５００千卡而人体每天需热量７０００千卡！而且，海拔超过６３００米时，人体消化吸收糖和脂肪的功能就会陷于紊乱。
体重减轻超过５０％，人就会受到死亡威胁。一般说来，体重为７０公斤的人有１０公斤脂肪。
这部分脂肪储存可以使人在数周内断食而无丧命之虞。但是，体重的减轻过程同时也伴随着肌肉萎缩过程。（上）