源远流长的中国“竹文化”
【拉美社北京3月11日电】中国人日常生活离不开竹子,竹子坚硬挺拔,光洁翠绿,有高贵素雅的美誉。
竹子在中国分布相当广泛。中国人种植竹子是从公元前的秦朝开始的。
在四川和云南两省的商、周时期的墓葬中发现,从达官显贵到平民百姓居住的房子一般都是用竹子建造的。在这些省份中,许多农民至今仍用竹子修建房屋,这是因为一旦遇有地震灾害,竹房子能减少震灾损失。
竹子在古代军事中也起着重要作用,四川军队就曾以制作弓箭和长矛遐迩闻名。然而鲜嫩的竹笋则是烹炒各种菜肴的上乘配料。中国56个民族中绝大部分都保持着吃竹笋的习惯。
竹子在酿酒、造纸和手工艺中有着广泛的用途。令人赞叹的是至今在风景如画的漓江上还横架着一座上千米长的竹桥。
黎族渔民今天仍像他们的祖先一样乘竹筏,用竹篓捕鱼。
傣族居民则习惯用竹子建造别致的四角二层竹楼。竹楼一层没有围墙,用于饲养家禽,二层为起居室。
瑶族人民对竹子也非常崇拜,当瑶族妇女生下一个女孩时,人们则在房间内摆上几根翠竹,以表示女孩的美丽和高贵。
传统的“竹文化”在令人赞不绝口的中国手工艺制品中更显得多姿多彩,美不胜收。
古往今来,竹子不知曾唤起中国多少伟大诗人和画家的灵感。他们挥豪泼墨赞美竹子的高雅。例如宋代大诗人苏轼在其《於潜僧绿筠轩》诗中这样写道:“可使食无肉,不可使居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。”诗人以竹道出了富有哲理、有情韵的物质和精神、美食与美德之间的价值关系。他告诫后人,食无甘味,充其量不过“令人瘦”而已,人无松筠之节,无雅尚之好,那就会“令人俗”。由此可见,竹子在中国人心目中有着高风亮节的地位。(刘嘉明译)

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