保健品泛滥营养师不足

【香港《星岛日报》２月２５日报道】题：大陆年耗补品二百亿元城市少年普遍服营养液（记者章以铮）
据国家统计局最近对全国３５个大城市的调查结果显示，三成的家庭曾以营养保健品作为馈赠亲友的礼品，１０岁以上少年服用各种营养口服液的比例高达八成，中国人一年在各种营养品上的花费逾２００亿元人民币。
花钱买健康成为９０年代中国人的新潮流，营养保健品随着气功、保健操之后风靡了全国。一位中学教师表示：“活了大半辈子，才智奉献给了国家，财产留给了子女，该给自己的身体投点资了。”了。”
随着营养保健热的兴起，全国在短短几年中出现了３０００多家营养保健品企业，电视及报刊上的营养保健品广告铺天盖地，大小商店内五花八门的营养保健品琳琅满目，但是，据国家技术监督局去年对市面上蜂王浆口服液和蜂王浆干冻粉的抽查发现合格率仅达三成多。
国家卫生部抽查北京市场２１种营养口服液，只有１１种合格。而上海市技术监督局去年的市场抽查，发现９２种营养口服液中，完全合格的只有９种。
这些调查结果的公布给钟情于营养保健品的人当头棒喝，也令社会各界人士对营养品市场良莠不齐，管理混乱，藉机牟取暴利的现象的关注。因为营养保健品的质量是直接关系到消费者的身体健康乃至生命安全的大事
。
著名营养学专家于若木告诫国人，给自己的身体投资，必须弄清楚自己的身体缺少什么。她认为，通常的营养保健品，所含营养成分单一或偏重某几方面。因此，营养品绝非灵丹妙药。倒是日常食品特别是天然植物中所含营养成分比较全面。
社会人士认为，由此而见，中国目前所缺的，不是营养保健品，而是营养师。