化学合成比目鱼击退鲨鱼物质

【日本《日刊工业新闻》１月２７日报道】东京大学理学部教授桔和夫应用化学方法合成了比目鱼击退鲨鱼的物质。
这种物质与比目鱼从鳍的根部释出的类固醇化合物相似，是以胆固醇分解物作原料，经过大约１０阶段合成。
研究比目鱼击退鲨鱼的机理，并予以利用，可消除水产工作人员的不安心理（害怕鲨鱼）。比目鱼击退鲨鱼的物质，是从鳍根释出的粘液。这种粘液有苦味，据说刺激鲨鱼和各种鱼的神经。
桔教授分离了这种分泌液的毒性成分，确定了构造。结果，分离了６种毒性成分。这次应用化学方法合成了像界面活性剂似的物质。使用的原料是胆固醇分解物的胆汁酸。
过去一直没有发现不污染环境、只有选择地对鲨鱼起驱逐作用的物质。这次合成的物质起同洗涤剂一样的界面活性剂的作用，但是没有强毒性，不会造成环境污染。