任何奶粉都不如人乳

【美国《读者文摘》１２月号文章】题：母乳有益
母亲亲自给婴儿哺乳，不但可减少患卵巢癌和停经前乳癌的危险，而且婴儿从母乳得到大量脂肪、胆固醇和抗体，获益更大。
例如，轮状病毒是婴儿腹泻主因之一，人奶中的黏蛋白能抑制这种病毒的繁殖。此外，吃母乳的婴儿害呼吸器官病或严重细菌感染的危险都大为减低。美国营养学家奈特尔顿发现，人乳中含有名为ＤＨＡ的奥米茄—３脂肪酸，是奶粉所没有的。这种脂肪酸对人脑和视网膜很重要。以幼猴为对象的研究显示，缺乏ＤＨＡ会引发“可能无法复元的机能变化”。
研究人员还在研究母乳中的其他成分。例如，催乳激素似乎能影响淋巴细胞的成长。人乳中大多数成分都是在牛乳和大豆制品中找不到的，或含量很少。研究人员的结论是，任何奶粉都不如人乳有益。