人口增加耕地锐减将影响全世界
【本报联合国1月19日电】美国世界观察研究所最近发表了莱斯特·布朗所长和德里克·丹尼斯顿等13人合写的《世界情况报告》,有关中国部分如下:
中国经济发展的惊人速度对地球天然资源提出的要求,有可能超出它所能持续供应的能力。中国的人口为12亿,其经济发展速度要比其他国家早先的速度快得多。
我们没有什么尺度可以用来估计这对地球基本资源的需要量会产生什么影响,因为这么多人的消费水平从来没有如此迅速地提高过。然而人们已开始意识到这至少对世界食品经济可能产生的影响。中国人口每年增加1400万,12亿人的收入正以创纪录的速度增加。因此,它可能使世界谷物市场从买方市场变成卖方市场,从而扭转谷物价格历来不断下降的趋势。
一个农业连续40年获得发展后基本上已实现粮食自给的国家,有可能出现谷物严重匮乏的前景。
预计在1990年到2030年之间,中国人口将增加4.9亿,达到16亿,即今后40年里每年相当于增加一个北京。由于中国人口基数很大,因此,即使放慢增长率,增加的绝对数还是很大的。
随着收入增加,人民的饮食也变得多样化了,从昔日主要吃含淀粉的主食变成多吃肉类、奶和蛋。1978年开始实行经济改革时,谷物中只有7%用作饲料,到1990年增加到20%左右,其中大半用于生产猪肉。现在对牛肉和家禽的需求量也不断增加。要增加肉类的供应就要多消耗粮食。
由于耕地不断地转用于非农业用途,大力实现工业化以后人口稠密的日本、韩国和台湾的经验使人们看到的结果是什么呢?几十年来,由于把农田转用于其他用途,日本的农田减少了52%,韩国减少42%,台湾减少35%。现在,由于中国农业社会正以惊人速度转为工业社会,因此也开始出现同样的变化。
在中国耕地不断消失的同时,大量灌溉用水也转用于非农业用途。这对于50%的农田靠灌溉的国家来说是令人十分关注的问题。
由于中国耕地面积不断减少的趋势是不可阻挡的,因此,为养活自己只能完全靠提高农田的产量,中国稻子的单产不断提高,现在已接近日本的水平,但是已开始下降。这表明进一步提高的潜力是有限的。中国的另一种主要粮食小麦的增产速度也放慢了。
眼下的问题是农田将减少多少以及减少的速度有多快。迅速走向工业化已经使农田遭受很大损失,即从1990年的9080万公顷减到1994年的8740万公顷。每年减少85万公顷,将近1%。
考虑到所有这些因素,现在看来,在1990年到2030年之间,中国的谷物产量将下降至少1/5。结果造成的缺粮数字将是巨大的。1990年,中国产粮3.29亿吨,消费3.35亿吨,不足之数靠净进口600万吨弥补。仅考虑到预计人口将增长一项,2030年中国对粮食的需求将增加到4.79亿吨。换句话说,即使中国欣欣向荣的经济不会增加对肉类、蛋和啤酒的消费量,但是粮食产量下降20%,降到2.63亿吨,就会使中国缺粮2.16亿吨,比1993年全世界的粮食出口2亿吨还要多。
但是即使这样也是把问题淡化了,因为中国新近富裕起来的千百万人当然不会少吃畜产品的。要是人均粮食消费量增加到400公斤(这是目前台湾的水平,但是只有美国消费量的1/2),消费总额将猛增到令人吃惊的6.41亿吨,需要进口的粮食将达3.78亿吨。
中国有足够的外汇进口它所需要的粮食吗?更难得多的问题是:谁能提供这么大量的谷物呢?答案是:一个也没有。
预计世界其他一些地区谷物匮乏现象也很严重,其中以非洲尤为突出。到2030年,非洲可望需要2.5亿吨谷物——为目前进口数量的10倍。印度次大陆缺粮数量可能比现在大好几倍。在今后几年里,人口迅速增长的几十个国家粮食匮乏现象都将十分严重。在那种情况下,由于估计中国缺粮数量巨大,将使一些国家为获得数量有限的可供出口的谷物而展开激烈竞争,从而使世界谷物价格大大高于人们所熟悉的水平。关键是中国何时将连续不断地从世界市场进口谷物?它的粮食匮乏问题将成为世界上人人都匮乏的问题。它的农田和水源不足将成为全世界都不足的现象。要是它不能立即控制人口增长就足以影响全世界。

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