东京生活昂贵居世界之首
【德新社东京2月5日电】题:在世界物价最贵的城市里日本人吃饭花钱少
据不久前公布的一项国际比较结果,日本首都仍然是世界上物价最昂贵的城市,举几个生动的例子证明它并不难。世界其他地方的报刊读者了解到一套三居室住房一个月1.5万马克的房租,一个甜瓜120马克,一公斤牛肉360马克或饭店里一顿“简单的”晚饭要100马克时,他们会大惊失色。
不过,谁要从中得出结论认为,所有日本人一定都是百万富翁,能花得起这种钱,那他就错了。首先,外国人必须付出如此高的代价,因为他们要保持生活水平,他们同日本人相反,认为甜瓜和牛肉完全是一般的食物。他们认为,一家饭馆应有最低限度的环境条件和饭菜水平。
对于一般的日本人来说(这里这个概念也包括高级职员和经理),事情完全是另一种样子。他们住在声名狼籍的“兔子窝”里,即他们的公司很便宜地租给他们的小屋子。他们买一个瓜或一磅牛里脊肉送人作为祝寿的礼物,买这些东西从来不是为了自己吃。尽管上百万的日本人一天要到饭馆去吃一两顿饭。
在东京,有几万家餐馆但这些地方并不是午休或下班之后休息放松的场所。很多的餐馆根本没有桌子,而只有柜台,在那儿订了饭,店主和几个伙计几秒钟之内就把饭菜端上。他们希望客人尽可能快地吃完,付帐,腾出位子给下一位客人。
最便宜和最快的饭是“方便面”,花费1.5到3.5马克就可买一袋,2至8分钟就能吃完。
一个用美国许可证经营或模仿的快餐店出的汉堡包或一份细面条要花6—10马克,对许多人来说太贵了。谁愿多付出点儿时间和钱,就能吃到日本饭。不过,天麸罗、油炸食品(外裹面团的油炸大虾或鱼块)和寿司(鱼片酸米饭),几乎已被认为是奢侈品了。

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