啊，魁北克！

【法国《费加罗杂志》１０月１日一期文章】题：魁北克及其自然保护区（作者让—皮埃尔·于贝尔）
魁北克的夏天几乎是超自然的。魁北克人视夏天为第二个春天。
首次霜降不久，魁北克的气候会突然转暖，随着气候的转暖，魁北克的丛林很快就会百花齐放，万紫千红，足以令凡高的作品黯然失色。在蓬勃的丛林中，落叶松、桦树、山毛榉和榆树花叶竞发，宛如升起簇簇金黄的、桔黄的、紫色的和赤褐色的烟火。而在这绚丽的烟火帷幔之上，在淡蓝的天宇与深蓝的湖泊之间，最引人注目的是那鲜红的槭树花簇。
和暖的空气吸引着从大北方飞来的一群群野鹅。这些野鹅羽毛洁白，鸣声尖细。在抵达迷人的圣—洛朗湖畔前，它们曾成群结队展翅飞越了３０００公里之遥。
虽然越来越多的加拿大人住在城市里，但大自然仍是他们的王国。春天的色彩刚一出现，他们就纷纷涌向山野、湖泊和自然保护区，以欣赏大自然的红红绿绿，直至漫天大雪降临。
位于森林深处的食物供应仓库是人们进行打猎和捕鱼的基地。仓库里应有尽有。人们一般是乘水上飞机抵达这种仓库。在这片辽阔的土地上（魁北克的面积是法国的三倍），人们乘水上飞机就像我们乘出租汽车一样普遍和方便。人们性情开朗，知足常乐。晚上，人们在小房子里轻歌曼舞，乡村小提琴师为大家演奏当地的古典乐曲。
从天空俯视下去，人们所看到的夏天的这片土地简直是一幅神奇的画图，一部宽银幕影片。
水上飞机迅速起飞、升高，很快就来到洛朗蒂德山脉上空。这是世界上最古老的山脉之一。我从飞机上俯瞰这片山脉，森林的红色和金黄色掠过我的视线。成百上千的巨大湖泊像一片片形状各异的镜子，从中可以看到许多小圆木房子五颜六色的房顶的倒影。山间河溪蜿蜒，猎人划着用桦树皮做的小舟逆流而上。他们像印第安人那样生活，陶醉于大自然的怀抱里和自由的氛围中。
在本世纪初期，这个“从天而降的山脉”几乎还是一片处女地，狼迹多于人烟。而在今天，洛朗蒂德山脉已是蒙特利尔的乐园，山里到处是悦人的饭店、舒适的客栈和各种体育设施（一个不从事体育活动的加拿大人会被看成是外星人）。
蒙特朗布朗自然保护区有５００个湖泊，５００公里供人们远足的羊肠小道。这个自然保护区像是一个诺亚方舟，载着鹿、河狸、旱獭、猞猁和长着美丽犄角的北美麋。当你看到一个黑色幼熊时，你千万不要靠近它，因为母熊就在近处。这个自然保护区的母熊重３００公斤，天性比公熊更多疑。
在１７６３年，魁北克还只有６万人。２３０年后，魁北克的人口已增至６００多万。镶嵌在汽车牌照上的百合花徽（法国王室象征）是对新法兰西念念不忘的明显标志。
沿圣—洛朗河北岸的１３８号公路的两旁是一些古老的村庄，村庄都保留着自己最初的名字，传统的房舍仍在。这条河流最初是卡蒂埃发现的，他曾驾舟于波涛之上，航行于小岛、鲸群和鸟群之间。在有的河段，河宽竟达６５公里。它有海洋的潮汐和色彩，雄浑、威严而易怒。
在这个友好的国度里旅行，至少应到魁北克逗留一天。耸立着摩天大楼的蒙特利尔市越具有未来派色彩，这个首府就越是保留着新法兰西的形象。
魁北克夏天的结束和开始都是突如其来。１１月份，寒风的号角一吹响，原野很快就被白雪裹住了。一个青年人笑着告诉我：“将要来临的并不是艰苦日子，而是另一个节日。人们将前往雪原滑雪，与狼共舞。”
在大雪覆盖下，槭树林开始沉睡，等待来春被人们开发。春天一到，“制糖人员”就会冲入槭树林，把金属引流管插入树干，下面用桶接收流下的汁液。槭树汁液收获工作以“糖的聚会”而告结束。在这种节日般的聚会里，人们聚在一起吃喝，跳舞，期待着夏天的来临。魁北克每年出口９００万吨槭树汁液，农民们凭此可收入３０００万加元。
（谭发瑜译）