俄《莫斯科真理报》文章：漫步北京话市场

【俄罗斯《莫斯科真理报》１０月２６日文章】题：漫步北京（作者
奥列申娜）
改革真正使整个中国都振奋起来了，生产者开始关心自己的劳动成果。老百姓认为，今天国家经济的飞速发展是提高他们个人生活水平的希望，而保留当今的政治上层建筑首先是稳定的保障。中国人根本不认为共产主义意识形态同市场经济相结合是一种怪现象。他们确信，既然存在国家、制度和秩序，就应当服从它们。况且现在向中国人提供的“精神食粮”被加上了健康的民族主义，因此很容易被接受。
市场上和商店柜台上食品丰富，这是中国实施“菜篮子工程”的结果。这项工程已经耗费了几亿元人民币，其数量指标已经达到，今天的任务是改善食品质量和增加品种。有趣的是，取消票证乃至不久前提高食品价格几乎未遇到什么困难，至少市场上未出现任何恐慌。
毫无疑问，中国人已经变得比较富有了。现在消费品市场上对摄像机、个人用电脑、空调、汽车和住房的需求越来越大。
要想知道如今中国人喜欢什么，只要随着喧闹的人流到王府井商业大街上走几分钟就行了。这是距天安门广场不远的一条大街，我们就是从这个广场开始游览节日的北京城的。在出售由合资企业按西方样式生产的服装和鞋的柜台前熙熙攘攘。电热锅和电高压锅销得很快。那些时髦女郎则把黄金饰品柜台围得水泄不通。中国贵金属制品的销售额占世界第一位。顺便说一句，中国的“抢购黄金浪潮”不仅是富足起来的标志，也是居民对通货膨胀作出的反应，因为通货膨胀率已达两位数。
北京的商业活动不仅限于商店，还有可以讨价还价的“自由市场”。“自由市场”不怕邻近的大百货商场，因为它们很灵活，所以生命力强。这些市场生意兴隆，商品比较便宜，也比较时髦。这首先是由于卖主精明能干，他们往往同制作出口服装的缝纫工厂的销售人员有私人交往。有时卖主为了寻找按欧美样式生产的商品，长期在南方各省和对外开放城市进行活动，因为只有在那里他们才能按批发价买到超计划限额生产的产品。在市场上五花八门的商品中，只有在国际市场上才能见到的那些服装样式就是这样搞来的。这对中国中等收入的购买者来说难道不是一件好事吗？
但是，如果不光顾一下那些热闹的流动小吃摊点，就不会对市场有一个全面的认识。这些流动摊点的主人也像那些做小买卖的人一样有自己的小车，但不同的是车上安装了一个火炉。他们张开遮阳篷，在车上摆上碟碗，摆开各种调味品，就开始和面。不妨多站一会儿，欣赏厨师那准确优美的动作。厨师能魔术般地把一团面变成细细的面条。再不需要什么广告宣传，观者的手中已经捧了一碗热气腾腾的清汤面，上面放了几小块肉和黄瓜，还洒上了些辣椒油。
对于老北京人来说，在街头的小吃摊吃点东西，或边走边吃去上班，已经成为一种习惯。这是从祖辈那里继承下来的。黄昏时分街上就总会有流动的小吃摊的灯光闪烁。这些小吃摊以其特有的香味吸引着迟归的路人。
夜幕很快降临。市场已空寂无人，商店打烊了，街上行人也逐渐稀少。但生活并没有停止：年轻人去迪斯科舞厅和俱乐部消遣，老年人在路灯下玩中国象棋或打牌。北京人不怕黑夜降临。
（吉黎译）