科学家证实咖啡因能使人上瘾

【美国《纽约时报》１０月５日文章】题：咖啡因的确能使人上瘾
研究人员第一次证实人们普遍持有的观点：一些人会像另一些人对吸烟、饮酒和静脉注射毒品上瘾那样对咖啡因上瘾。
对咖啡因上瘾的人可能也曾试图放弃他们喝咖啡、茶和可乐的习惯，但通常不能成功，哪怕这些习惯威胁到他们的健康。就像肺气肿患者继续吸烟那样，他们也继续摄入咖啡因，而不遵医嘱。
有关咖啡因依赖性的研究报告发表在今天出版的《美国医学会杂志》上。这项研究得到全国滥用麻醉品研究所的资助。
该杂志的副主编理查德·格拉斯博士说，“由于人们普遍摄入咖啡因，而且有些人对它产生了依赖性，因此进行此项研究是重要的”。
进行这项研究的格里菲思博士说：“咖啡因是世界上使用最为广泛的神经麻痹物质。”人们通过许多方式摄入咖啡因，包括饮用咖啡、茶、苏打水、巴拉圭茶，吃可乐果，以及在驾车时为保持清醒而服用药片等。他说，在美国，８０％以上的成年人使用咖啡因，平均每人日服２８０毫克，大约略多于两杯咖啡的咖啡因含量。
他说，对大多数人来说，这些剂量的咖啡因能产生温和的积极效果，包括令人感到心旷神怡和提神。更大的剂量则使人感到焦虑和紧张，但这些负面影响本身并不会给健康带来严重危害。
格里菲思博士说，这项研究提示人们，咖啡因作为一种麻醉剂应引起重视。研究表明，戒掉咖啡因可能比大多数人所想象的更困难。