肉鸡不耐高温法国鸡肉脱销

【法新社巴黎８月８日电】７月份的高温天气使法国西部的养鸡业遭受到巨大损失，养鸡场的鸡的死亡率有时达到１０％至１５％，从而造成超级市场鸡肉脱销。
家禽饲养业联合会主席雅克·里斯对法新社说，有关养鸡业的损失情况目前正在进行调查，但是人们估计，炎热的天气已使几十万只鸡热死。如果气温再增高，每周热死的鸡可能达到１００万只。法国平均每周宰鸡１８００万只，每年约９亿只鸡。
家禽生产大集团都受到了影响。布占安股份有限公司——欧洲第二家禽生产公司——的财务经理罗莱说：“我们的供货计划已出现空档。”该公司在正常情况下每周供应３００万只鸡，而现在每周少供应１５万只鸡。它预料在今后三四个月内供应仍紧张，但它认为零售价格不会因此而上涨。法国的养鸡场受到了热浪袭击，但是这似乎并没有影响到所有超级市场。只有卡西诺超级市场减少了１５％的销售量，周末无肉鸡供应。