妇女应慎服维生素C
【澳大利亚《悉尼先驱晨报》6月23日文章】题:妇女应慎服维生素
美国客座教授维克托·赫伯特说,那些误以为服用维生素C片可以预防伤风感冒的妇女可能会因此罹患慢性病,甚至导致死亡。
这位曾写过两本关于营养学书籍的作者说:“补充维生素C弊大于利,因为维生素C可能会改变人体内铁成分状况。”
他说:“我们人体储存着铁,而消化维生素C片将使储存的铁过多地释放出来,因此从长远看服用维生素C可导致慢性病,甚至导致死亡。”维生素C片对预防感冒病毒毫无用处。
赫伯特在悉尼召开的一次关于妇女营养问题的大会上说:“大剂量服用维生素C可能缓解感冒症状,但并不能真正消灭病毒。”
妇女在经期内消耗的铁可以通过正确的饮食得到补充。
赫伯特说,食物中维生素和其它营养物质的含量可以使人体内营养达到平衡,但补充维生素C片则会导致营养失衡。

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