日本无农药鸡上市

【共同社东京５月２３日电】南海产业公司用处理菜叶等垃圾获得的微生物群（ＥＭ）养鸡取得成功，并且作为完全无农药雏鸡开始销售。
这种饲养法是把聚集了乳酸菌等对人有用的ＥＭ菌掺入饮水和饲料中，完全不使用抗生物和抗菌剂。据该公司说，完全无农药鸡的大量饲养在全国是首次。
国产鸡在上市前的一定期间内禁止投入药物。但是最近，由于进口肉增加，令人担心其中含有残留农药和抗生物。利用微生物群饲养的鸡，比普通鸡的蛋白质高，热量低，而且胆固醇值也低１０％左右。此外，鸡舍也没有什么臭味。