美国土豆畅销全球

【美联社华盛顿５月１０日电】全世界的目光都盯着美国的土豆，目前，美国土豆在全球的销售量猛增。
美国农产品外销局的一份报告说，从新鲜土豆到炸土豆片，美国的土豆出口额在过去５年中增长了一倍多，在１９９３财政年度中达到创纪录的４．０２亿美元。
自１９８９年以来，在美国销往海外的土豆和土豆产品中，销往墨西哥的增加３９０％，销往台湾的增加４６９％，销往韩国的增加５４８％。
这份报告说，美国炸土豆条的出口量在过去１０年中增长了三倍，这种增长在很大程度上是由于最近在太平洋沿岸地区的国家中快餐厅数量的激增。
这份报告说：“在１９９３年，美国炸土豆条出口的最大市场是日本和韩国，在日本的销售额超过８７００万美元，在韩国的销售额超过１０００万美元。其他主要市场是香港、加拿大和台湾。”
推动土豆市场迅速发展的一个因素是世界上越来越多的消费者喜欢到快餐店中用餐。此外，土豆需求量增加的另一个主要原因是最近全球经济衰退，消费者手头很紧，宁愿去吃便宜的快餐，而不去昂贵的餐馆。
这份报告说，在１９９３财政年度中，农业部拨款近２７０万美元，资助由全国土豆生产促进委员会发起的海外市场促销活动。