未来的餐桌上还会有海鱼吗

【美国《时代》周刊４月４日一期文章】题：海里的鱼太少
在世界各地海味食品的菜单上，许多深受人们喜爱的海产鱼越来越难捕获，这是由于在现代捕鱼船队的滥捕滥杀下，鱼群的数量大幅度下降。联合国粮农组织说，在全世界的１７个主要海洋渔场中，已有１３个渔场目前处境困难，难以为继。海产鱼的年捕捞量从１９８９年巅峰期的８６００万吨下跌到１９９２年的８２５０万吨。
到目前为止，海鱼捕捞量的减少并没有给消费者造成多大影响。海鱼的供应商们现在出售较多的鱼是过去不常上桌的品种，包括狗鲨和小鳍鳕。海味食品生产商们，目前正通过水产养殖的办法来弥补海鱼的不足。现在，从鳎到扇贝等各种各样的大量海产品，在海滨的鱼箱和鱼网中都有养殖。到８０年代晚期，许多种类的海鱼都濒于灭绝的边缘，尽管这些鱼类还存在，但其数量稀少，已无法用捕鱼船打捞。生物学家们认为，濒于灭绝的鱼类都生活在海岸线一带。当前最迫切的任务，是敦促各国切实地保护好自己的渔场。