春节习俗细说端详

【香港《华侨日报》２月４日文章】题：春节习俗细说端详
春节，就是农历年的意思。为什么要把春节叫作“年”呢？因为“年”原是“稔”的初文，在古代的字书上，都把年放在禾部，以寓谷禾丰稔之意。那为什么过年要叫做春节呢？因为农历新年的时间，正好在“立春”前后，所以才把农历新年叫作春节。
再问：为什么偏偏要把一年的岁首，安排在寒冷的日子里？因为时间上刚好是“秋收冬藏”与“春耕夏耘”之间，古时以农业为重，农民便正好利用这段农闲时期，好好欢聚一下。贴门神春节时，家家户户都会将家里布置得喜气洋洋，却在门前贴上凶神恶煞的门神，何解呢？
相传唐太宗李世民生病时，梦里常听到鬼魂呼嚎之声，以致睡不安宁。
于是，群臣共策，决定由开国大将秦琼和尉迟恭全副披褂，仗剑执锏，侍立在门旁，结果唐太宗便有一夜好睡。但长此下去却又不是办法。遂命画工画了他俩的画像，悬挂在宫门口，称做“门神”。后来，民间争相仿效，以镇邪恶，沿用至今。春联春联是春节时贴在门边的吉祥语，例如“岁岁平安日，年年如意春”等之类。春联的前身是桃符。桃符是桃木造的长方形小板，过年时在木板上写上符咒，分别钉在两扇板门上，用来避邪降福。压岁钱很久很久以前，儿童度岁，长辈会用红绳贯钱，放置于他们的卧床下，所以称做压岁钱。亦有将桔子、荔枝等果子置于枕畔，叫压岁果子，桔、荔就是吉利的谐音，待元旦日睡醒时取食，有来年吉利的用意。北方：更岁饺子馅儿妙北方人过年，则完全是另一种格调。
北方过节，最普遍的食品是饺子，除夕夜固然要吃，正月初一也还是要吃饺子，取其“更岁交子之义”；而且饺子的形状像元宝，有“吉利”之意。过年时所吃的饺子，里面会放些糖、铜钱、花生、枣和栗子。
如果吃到糖，就意味着来年的生活会过得更甜蜜；吃到铜钱，自然是来年有钱花；吃到花生，由于花生又名长生果，那便有长寿的意味；吃到枣和栗子，则是“早立子”的意思。大抵由于中国是好吃的民族，所以每逢有喜庆节日，就总离不开“吃”的话题。庙会至于活动方面，北方的庙会是最有独特色彩，此中又以北京的厂甸最著名。每逢农历的正月初一至十五日，以琉璃厂为中心，长街数里，摊位鳞次栉比，摆卖各式货品，如书画、古玩、日用品、玩具、食品等，还有戏剧杂技竞演。其他各地贺年节目中国以外，台湾人过春节时虽然基本无异，但儿童们就喜欢购买纸虎，燃化为乐，说是有驱鬼之用。至于香港，每年一度的烟花汇演，规模是世界上数一数二的。还有。日本人喜欢在过年时舂米，制作米糕以迎接新年。