无烟饭馆

【德国《经济周刊》１２月３日一期报道】题：无烟饭馆
从８月份起，洛杉矶的饭馆已禁止吸烟。抽烟者将被罚款２５０美元，或监禁６个月。就是在其他地方，抽烟者的日子也不好过：在此期间又有５６个美国城市宣布禁止在饭馆里吸烟。
法国去年秋天也颁布了禁止在酒吧间、小餐馆和啤酒店抽香烟和雪茄的法律。可是，许多饭馆老板不管这些，他们为老主顾准备了烟灰缸。
德国饭馆里虽然仍可以不受拘束地吸烟，但例外也越来越多。先是在许多饭馆里设了无烟区，现在在饭店门口挂“禁止吸烟”牌子的日益增多。
专家们毫不怀疑，禁止吸烟的工厂数目在迅速增加。《新饮食业杂志》主编格雷特尔·魏斯说：“在今后几年里无烟饭馆将生意兴隆。”民意调查人员知道其原因：据一项已公布的调查结果，柏林市有４４％经常上饭馆的人希望在饭馆里设无烟区。
现在，越来越多的高级饭馆把烟民关在门外。汉堡“阿沃卡多”饭馆经理奥利弗·奥尔说：“我们在客人坐下时就向他们指出，这里严禁吸烟。不肯放弃吸烟的人必须到门外去。”
大型百货商店（如慕尼黑的赫尔蒂和柏林的考夫霍夫）内设的小吃店早就禁止吸烟了，理由是怕发生火灾。
在城际高速铁路的餐车里也找不到烟灰缸。德国铁路服务公司经理达格玛哈泽说：“我们的顾客接受了禁烟。提出抱怨的人很少。”
德国的第一家禁烟旅馆１０月初在维尔茨堡开业。这家叫“蒂尔·厄伦史皮格尔”的旅店的老板维利·施瓦布说：“我们不想讨伐吸烟的人，但我们认为，在卧室中原则上是不应该吸烟的。”