夏威夷华人奋斗史（三）

有的在途中生病，甚至死亡。到了夏威夷，多数被分配到外岛上的种植园里做工。那时，种植园都在偏僻的、人烟稀少的地区，离城市很远，方圆几十、几百英里，不见人影。这些契约工都是二三十岁的青壮年，都不准带家属，住在大工棚里，睡在一块木板上，除一条席，一顶草帽或斗笠，一身换洗衣裤外，一无所有。每天在烈日下从天亮干到天黑，每天１０多小时，每月２６天。耕地、种甘蔗都是重活。砍甘蔗、搬运、一根根送进榨糖机……工作又脏又累又单调。中国的契约工就是在这样的最低工资条件、最低生活水平线下度日。
中国劳工从１８５２年开始来夏威夷。到１９００年中国劳工输入基本停止，半个世纪来的劳工有多少回去，多少留下来，难作精确的统计。但一般估计约一半回去，一半留下来。
留下来的许多契约工从种稻找到一条生路。夏威夷的自然条件适于种稻，但夏威夷人不种稻。许多契约工在合同期满后，纷纷转为稻农。由于中国商人的组织和经营，稻米工业很快发展起来
。
稻米业给中国的第一代移民带来发展的机会。有的把家属接来，在夏威夷定居。
稻农有点积蓄后，陆续都搬到城里，因为城里有较好的学校。
（三）