夜班工人宜适量饮用咖啡

【合众国际社旧金山７月８日电】研究人员发现，适量服用咖啡因会提高夜班工人的警觉性而不致影响情绪和白天的睡眠。
圣路易斯迪肯内斯医疗中心睡眠失调和研究中心主任詹姆斯·沃尔什说：“由于夜间工作容易困乏，适量服用咖啡因对飞机驾驶员、核电站工作人员是有益的，这种工作注意力稍不集中就会导致大灾难。”
沃尔什在接受记者采访时说：“咖啡因和安慰剂相比，显然减轻了生理上的困乏，而它们对人的情绪和白天睡眠的影响没有很大差异。”
但是研究还表明，喝咖啡对提高夜班装配线工人的工作质量或消除所谓“生理节奏低谷”时的困倦没有什么帮助。尽管沃尔什承认长期服用咖啡因会影响健康，但他说，根据他的研究提出的服用量──一天不超过５杯咖啡，危险会减少到最低程度。