美报报道：中国人学做西方面点

【美国《商业日报》１２月８日报道】题：中国的面包师学习西方面点的制作方法
一些中国人不再吃馒头，改食面包，但是他们还不习惯吃三明治。
中美面食制作学校通过其毕业生将使中国人享用过去没有吃过的一些东西：生日蛋糕、西式糕点、奶油松饼、饼干和一条条的面包。
该校的戴校长说，现在人们的生活水平提高了，都希望改进膳食。
戴先生和１０名教员想要尽可能多地培训来自广州和全国各地的面包师。
戴先生说：“我们学校是介绍西方技术的窗口，我们的毕业生在面包糕点的制作中起着重要的作用。”
双职工家庭买面包的越来越多了，因为家庭主妇没有时间蒸馒头。但是他们买面包不是用来做三明治。
人们把面包切成片，涂上果酱当早饭吃。中国人不喜欢在中饭和晚饭吃面包。
人们的饮食习惯是不大容易改的。这所学校是在两年前成立的。它得到美国小麦联合公司的帮助，学校的设备由华盛顿支持小麦种植者的集团提供。