联合国粮农组织认为：亚洲水稻耕作方法亟待改进

【泰国《曼谷邮报》７月７日文章】题：粮农组织警告说，亚洲水稻—小麦的耕作方法受到威胁
亚洲２３亿多人的主食是稻米和小麦，但目前亚洲水稻—小麦的耕作方法正受到巨大的压力，这种压力有可能使该地区在同饥饿作斗争中所取得的来之不易的进步付诸东流。
目前在亚洲一些最贫穷地区有２２００多万公顷土地轮种水稻和小麦。这种相对较新的耕作方法是６０年代末“绿色革命”之后出现的，即在过去常常休闲的土地上种上高产水稻，由于高产水稻的生长期较短，因此可以在收割水稻之后继续种小麦。
这种潜在的危险已在泰国和其他广泛采用水稻—小麦耕作方法的国家出现。
联合国粮农组织地区助理代表Ｈ·楚齐亚在联合国的一次会议上说，这种耕作方法的生产能力不稳定。正在出现的问题将影响到这种重要的生产方法能否长期保持下去以及长期确保该地区的粮食需求。
印度尼西亚、菲律宾、泰国和印度研究中心的科学数据表明，以水稻为基础的耕作方法，包括水稻—小麦耕作方法，如果想使产量不下降就必须增加投入。
联合国粮农组织作物生产和保护部门的负责人帕帕索拉蒙托斯说，目前出现的问题包括：种小麦收入低；由于湿土种植水稻而形成的耕地硬化；由于水稻种植期长而推迟小麦种植；缺乏微量营养素，特别是锌；杂草处理方面的难题愈来愈多。
联合国粮农组织查明的其他持久性问题包括：土壤肥力下降；病虫害迅速增多。
联合国粮农组织的预测表明，亚洲人均大米消费量将从１９９０年的５７．５公斤上升到２０００年的５８．６公斤，而该地区２０００年的小麦消费量将超过６．３９亿吨。
粮农组织两位科学家帕罗达博士和辛格博士强调说，９０年代的政策和战略应当是致力于解决这种重要耕作方法的一些具体问题。他们说，目前亚洲水稻和小麦的产量都只相当干可达到产量的一半。