美国《亚洲华尔街日报》报道：外国啤酒酿造商垂涎中国市场

【美国《亚洲华尔街日报》７月１日文章】题：外国酿酒商垂涎中国市场（记者萨莉·戈尔发自香港）
美国安霍伊泽—布施公司本周决定买下中国青岛啤酒公司５％的股份，这突出表明国际酿酒商对中国这个世界上巨大、发展最迅速的啤酒市场的兴趣越来越浓。
最近几周，国际上其它几家酿酒公司已宣布了同中国合作生产优质啤酒的计划。６月初，澳大利亚福斯特酿酒集团有限公司宣布将与上海的国营华光酒厂建立一家合资企业。菲律宾生力啤酒厂有限公司上个月说，它已经与广东另一家酒厂签订了一项合作协定。近３年来，该公司通过在广东省办的一家合资企业生产啤酒。已经在华南酿制帕布斯特蓝带啤酒的美国帕布斯特酿酒公司希望再建一些合资企业，据与该公司关系密切的人士说地点可能在华北。据说，新西兰的内森狮牌有限公司和至少两家英国大酒厂也正盯着中国市场。
中国通过办合资企业或凭许可证已经在生产几种国际名牌啤酒，其中包括丹麦的卡尔斯伯格、德国的贝克牌、霍尔斯滕牌和施泰因布劳牌、日本的三得利和美国的米勒高品啤酒。
中国人生活水平不断提高和经济改革的继续，是该国啤酒市场扩大的强大动因。据中国政府的统计资料，过去１０年，中国啤酒产量已增长１０倍以上。１９９２年啤酒产量达１０００多万吨，中国目前已列为世界第３大啤酒生产国。一些公司经理说，随着欧美消费市场的萧条和衰落，中国在今后三、五年内可能向目前世界上最大的啤酒市场──美国提出挑战。
具有同样吸引力的是中国目前仍相当低的人均啤酒消费量。据估计，喝啤酒的中国人——主要是２０至４０岁的男子
──每年平均喝下７．３公斤啤酒。这低于德国人每年１４１公斤和美国人每年９５公斤的平均量。亚洲最嗜好啤酒的是日本人，每年人均消费约６０公斤啤酒。
然而，公司经理们说，像广州、北京、上海和天津这样一些大城市啤酒消费量不断增加，兆头很好，据说这些城市的啤酒消费者每年人均消费量已超过２０公斤。
只有少数外国进口酒享受在全国销售的待遇──主要限于在合资饭店销售。相反，在各省啤酒市场上占支配地位的通常是当地啤酒，比如上海有上海啤酒，广东有蓝带、珠江等啤酒，北京有五星和北京啤酒。
５年前，中国消费者可能还愿意咽下质次的啤酒。现在，他们的口味——就像他们的生活水平一样──提高了。设在香港的一家市场调研公司中国调查研究有限公司的总经理路易斯汤说：“消费者要求质量越来越好的啤酒。”