美国健身热降温

【德国《经济周刊》４月２３日一期文章】题：美国健身热降温
美国人对健身的狂热明显降温了。官方的统计表明，严格的减肥餐和极限训练已不再有人问津：美国健美偶像简·方达的信徒们已经失去了根基。
路易斯·哈里斯民意测验研究所的一项调查表明：６６％的美国人体重超重，去年这一比率是６３％。１９９２年，猪肉的消费增长８％。４４％的美国人不吃含胆固醇的食品，而１９９１年则是５０％。５１％的人不吃含脂肪的食品，而１９９１年是５７％，这已不足为奇。
１９９２年，吸烟人数自２６年来再次上升，达到占居民人数的２５．７％。
美国专家们把不稳定的经济形势视为造成这一新趋势的原因之一：体重监测者国际主席查尔斯·伯杰说：“越来越多的美国人喜欢坐在电视机前，忘掉了所有好的习惯。”
麦当劳连锁快餐店是第一家对这一新趋势作出反应的企业：它在首都华盛顿周围的一个试验区里推出了一种富含脂肪的“特大巨无霸”，它有两个肉饼，而不是过去的一个。