用酵母细胞制成水质监测器

【英国《星期日泰晤士报》４月１１日报道】英国ＰＡ咨询集团的威廉·贝恩斯发现，健康的酵母细胞能阻挡住紫外线，而受污染的酵母细胞则让紫外线自由穿过。他根据这一发现，利用这些细胞建造了一个水质监测器，该装置可以引发报警器或关闭阀门，从而防止受污染的水进入容器。如果这些细胞保持健康，那么这种水很可能对人是安全的。
就人类而言，目前还没有什么完全可靠的水质监测装置，这是因为使人受毒害的机制太复杂，难以完美无缺地模拟。酵母细胞对受污染的水非常敏感，而且比较容易用于监测和控制系统。如果大批量生产，这种装置的价格将会更便宜。