日报报道：世界大米产销概况

【《日本工业新闻》４月６日报道】据世界粮农组织的调查，１９９１年全世界稻谷总产量为５．２亿吨。１９９２年因亚洲等主要产地粮食丰收，产量似乎超过了１９９０年的５．２１７亿吨。其中亚洲１９９１年稻谷产量为４．７７２６亿吨。最大的生产国是中国，１９９１年实际产量为１．８８亿吨；其次印度为１．１３亿吨，这两国都突破１亿吨大关。
１９９０年世界精米总出口量为１２００万吨。出口量最大的是泰国，１９９０年实际出口量创４００万吨的纪录。其次是美国，出口量为２５０万吨。越南１９９０年出口量达１５０万吨，迅速上升为第三大出口国。去年又进一步增加了出口量，达１９０万吨。这３国的出口量占全世界出口总量的７０％以上。
大米的国际贸易量非常少，原因在于稻谷是比小麦更易受气候影响的作物。特别是占世界生产总量９２％的亚洲的气候，更左右着全世界的稻米产量。为使大米成为国际贸易商品，进一步提高生产技术和确保稳定的出口量，乃是必不可少的因素。
现在亚洲生产的稻谷，大部分都用于本国消费。而且几乎所有的消费国都实行进口限制，这也阻碍了大米作为外贸商品的流通。在亚洲各国，大米是作为具有国家安全保障意义的粮食列入国家政策的。或许是由于这个原因，在主要出口国泰国和越南，大米的进口是被完全禁止的。
跃居世界第三大大米出口国的越南，把大米作为出口农产品的重点，计划今后还将继续增产。不过在出口方面还存在问题。越南大米有着碎米、长短粒混杂、规格不统一等问题。加上由于越南稻谷生产的基础条件落后，能否确保稳定的产量还值得怀疑。
同越南一样，泰国也拥有每年可收获三茬稻谷的肥沃土壤。泰国全国都可种植水稻，再加上价格便宜，近期内泰国出口量居世界第一的地位似不会动摇。
今年是世界性大米丰收年，泰国、美国、越南的出口量都可望超过前一年。而且由于澳大利亚和印度尼西亚为获取外汇，也要扩大大米出口，可以预料全球范围内的大米供求关系将是稳定的。
美国出口的大米，价格随泰国大米贸易交易委员会的价格浮动。实际上美国出口大米的售价比泰国大米的售价还便宜。为弥补这一点，美国政府向农民支付出口补贴。