亚洲中档饭店业迅速发展
【香港《亚洲华尔街日报》3月14日文章】题:亚洲迅速建起适合中档消费者的饭店(记者苏珊·凯里)
亚洲经济的蓬勃发展、人们收入的不断增加以及贸易和旅游业的方兴未艾,意味着在五星级饭店继续扩大经营的同时,也需要迅速建起适合长期被忽视的中档消费者的宾馆饭店。目前已有一批精明的商人在这个新领域内大胆开拓,成为饭店业的后起秀。之秀。
过去的饭店仅满足少数高档消费者的口味,现在亚洲旅游业的发展应该更好地满足中等收入的商业旅游者、青年旅游者及喜欢讨价还价的澳大利亚、北美和欧洲游客的需要。于是一些环球饭店经营公司,像谢拉顿公司、假日饭店公司和海厄特国际公司继续扩大它们在亚洲的经营活动。与此同时,一些亚洲地区集团,像丽晶国际酒店、文华东方酒店集团和香格里拉国际饭店也都雄心勃勃地准备将它们饭店的旗帜插在亚洲更多的地区。另有一些以国家为基础的连锁饭店,像澳大利亚的南太平洋饭店也都打算在本土以外的地区扩大经营。有的国家政府还为这些饭店的经营活动大开绿灯,赋予它们经营特权。

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