沙特咖啡豆生产一枝独秀
【黎巴嫩《事件》周刊1月25日一期报道】咖啡是人们的日常饮品。世界上约有1500万人靠生产咖啡为生。
全世界的咖啡豆年销售额约达350多亿美元,全世界每天约消费2亿杯咖啡。
在咖啡豆供应日益增多,价格下跌后,从今年初开始,各国已对咖啡豆生产采取了一些措施。
市场饱和、价格下降使哥伦比亚人放弃种植咖啡豆,转而种植古柯树。在过去30年里,巴西的咖啡树从42亿棵下降到了32亿棵。同时,由于生产成本高而不再使用肥料,一些咖啡豆的质量也下降了。
尽管世界咖啡种植业状况不佳,但沙特阿拉伯一些地区的咖啡种植园前景看好。特别是费法地区,海拔1800英尺,雨量适中,气候凉爽,适宜咖啡生长。费法地区拥有大约1.5万棵咖啡树,平均每棵树产量达7公斤。当地的咖啡树品种优良,咖啡豆质量最佳,价格也是世界上最高的。这种树高6米,树龄达43年,枝叶肥厚、翠绿。在良好的培育条件下,第二年便开花结果,第5年产量最高。
总之,沙特的咖啡豆生产没有受世界危机的影响。尽管产量有限,但收入可观。

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