美国如胆敢发动战争就是自挖坟墓/美联社说一旦发生战争美国食物储备不敷供应

【美联社华盛顿讯】（农业记者马丁）如果美国卷入一次新的大战之中，美国的剩余农产品将很快地用尽。毫无疑问，某些农产品不足的情况将很快地发生，同时将需要实行配给制以保证公正的分配和防止物价猛涨。
牵涉到美国军队在发生纷争的地区登陆的最近的近东局势的发展，已经使负责农产品和粮食的官员对粮食供应的情况作了新的估价。有一些剩余农产品，但是几乎全部限于食品原料，如作面粉的小麦，和作为家畜和家禽的饲料的玉米和其他谷物。的确，政府在像黄油、奶粉、干酪、大米和各种干豆这些物品方面有着一些储备。但是，以一年的需要来衡量，这些储藏量就微不足道。以黄油为例，６月１日农业部拥有将近一万万磅。这只是消费市场大约五个星期的供应量。
政府没有储藏肉类。唯一可以得到的供应就是那些在加工和分配过程中的肉类，和那些仍旧在农场里的家畜。多少增加一些肉类的生产是可能的，但是除非谷类的生产增加这种增产是不能持久的。目前的玉米和其他饲料谷物的剩余品的储备虽然高到了创纪录的程度，只够大约六个月的需要。
只有小麦的储藏量足够在一个不限定的时期内维持一个比例高的消费量。自然，美国有可能被要求和它的盟国一起分享这些供应。糖现在是很充裕，但是万一发生战争就将很难得到。这是因为这个国家的将近三分之二的需要都依赖离海面不远的生产地区，如古巴、波多黎各、夏威夷岛和菲律宾群岛。战争将妨碍糖通过海洋运来。
关于牛奶的剩余品问题已经谈得很多。在价格的帮助下，这项产品大约５％已经按照贴补价格用制品的形式纳入政府的剩余品库存。但是，由于民用和军事方面需要的增加，５％的储藏量很快就会耗尽。
无疑地，万一发生战争的时候，肉类的供应情况将需要政府采取迅速行动。这方面的供应现在比一年前少，而消费者希望得到更多一些。每人每年的平均消费量大约为一百五十一磅，而战后每人每年的最高平均消费量为１９５６年的一百六十七磅。
在第二次世界大战当中，通过配给制，民间供应限制在大约平均每人一百三十五磅。相当大的数量被征用来供应给三军和盟国。同样的要求势必会再度需要满足。
鸡蛋的产量比一年前少，比第二次世界大战时少了很多。家禽的肉类产量较前增加。但是，可以肯定这些家禽类的产品中是没有剩余品库存的。
政府拥有一些大豆和花生（这些东西是制造炒菜用的油的原料）、人造黄油和同类的食品的剩余品。从每年的需要来看，这些储藏量是微不足道的。
这些食品在上次大战中都是实行配给的，而且无疑也将再度实行配给。食用脂肪因为它在浓缩的形式中所包含的能量价值很高，因此通常是在战时最先成为恐慌的物品之一。
政府也拥有少量的食用干豆，干豆和肉类、谷物一样是蛋白质的重要来源。但是食用干豆的储藏量和每年的需要比起来是很少的。在上次大战中干豆是限量的。加工后的蔬菜供应比一年前的大量供应有相当的减少，但是储藏量实际上超过了１９４９到１９５６年的平均储藏量。这类物品政府没有储藏。