碘使人聪明

【德国《彩色画报》报道】学习跟不上的学生，大多可能是缺少碘。根据杜塞尔多夫教授弗兰茨·阿道夫
·霍尔斯特的最新研究结果，严重缺碘的孩子的智商要比其他的同学低３０％。
一个孩子是否获得足够的碘，医生就能进行测定。在孩子缺碘较为严重时，可从药房买到一种碘剂进行补救治疗。给孩子正确的营养物质，也能消除孩子缺碘的情况。霍尔斯特教授建议在烹调时用碘盐，每周至少吃两次海水鱼。