外电外报：评中国猪肉供应不足

【《日本经济新闻》１２月１日报道】中国各地猪肉供应已严重不足，在天津市和上海市恢复了“定量供应制”。这与经济改革的一个组成部分
——即实行价格自由是完全背道而驰的。但是，为了制止猪肉价格飞涨和投机倒卖，似乎可以说，也是不得已而采取的措施。
供应不足的原因有二：一是猪肉与粮食和鸡蛋相比价格便宜，二是农村生活水平提高，农民已开始讨厌养猪，因猪会使生活环境不清洁。
【时事社１２月１日报道】北京从１日起实行猪肉和白糖定量供应。
猪肉不足在全国是普遍现象，据统计，最近几年消费量以每年５％至７％的速度增加，而生产量却每年只增加２％至３％供不应求。最主要的原因是养猪不上算，大城市近郊农民不愿意养猪。
【路透社北京１２月１日电】进入严冬的北京今天又尝到了往年配给的滋味，各家副食店已开始限量供应猪肉和食糖，以应付全国范围的不足。
西方外交官说，重新实行配给是因为饲料价格高，农民不愿再养猪，造成了消费量上升而供应量下降。
但是正在菜市场购买羊肉的一对夫妇说，“实行猪肉配给很明智。这样可以保证人人有肉吃，否则肉价又会猛涨了。”