台刊介绍春节系列文章之一：年俗

【台湾《美华报道》文章】题：大陆年俗专辑——迎春篇·感恩与喜乐交织的中国年俗
在中国所有的传统节日中，最受人重视的要数农历的春节。
在中国大陆，由于幅员辽阔，民风淳厚，春耕、夏耘、秋收、冬藏，一年农忙之后，年节是放松心情，庆祝丰收的日子。
中国地广史久，地广是千里不同风，史久则是百年不同俗，然而在中华文化长久薰陶下，大陆各地虽然细节有异，但大体上都是除旧布新，感恩追始。
在中国人民心中，过年无疑是一个大同世界形象的缩影。虽然，每个家庭的经济条件不同，每个时代的经济条件也不同，但是数千年来的中国人在过年中极力追求一团和气、百无禁忌的精神，打破了人的自私、暴戾，代以“三阳开泰，万象更新”；代以“春满乾坤福满门，天增岁月人增寿”这种人我无分的大理想。
在新年即将来临的时刻，本刊特对中国大陆各地年俗进行大追踪，与读者共飨一个知性的年。
在华北，大年初一零时，鸡啼三次，全家老少穿衣起床，见面必定打拱作揖，互道“恭喜”、“发财”。再是拜年。拜年时，长辈会赏给子孙们压岁钱，或者胡桃、糖果等，表示温暖祝福之意。
以山东烟台来说，大年初一清晨，听到鸡叫，就得起床放鞭炮，叫做“起五更”。年初二开始赴亲戚家中拜年，俗称“走亲戚”。
北京除夕时，人人皆长夜不眠，并以芝麻秸撒落在地上，行人往来踩踏，日“踩岁”。
在上海，除夕夜，每个出外的家人都要赶回家吃饭。若有事真赶不回来，家人便在圆桌上，替他摆副餐具。
在苏州，年初一这一天叫“岁朝”。岁朝的清晨，开门时要放爆竹三声，叫做“高升三级”，接着每家都要悬挂祖宗遗像，备香烛、茶果供拜，叫做“拜喜神”；然后晚辈依序向尊长叩头贺年，由尊长发给红包，称为“拜年钱”。
谈浙江的年俗，先从宁波的开门炮说起，宁波人在年初一的清晨要先放三个爆竹，叫做“开门炮”，然后向祖先“拜岁”，拜过岁后要吃豆粥，到了晚上关门时，再放一次“关门炮”。晚上睡觉时不能点灯，那样到了夏天才不会有蚊子。
与金门一衣带水之隔的厦门，年初一最重要的要有一碗“春饭”。春饭是平常的饭，上面插二朵用红纸做的小花，叫做“春花”。春，闽南语发音与余相通。“春饭”的含意，除了是迎春纳福，也兼具有年年有余之意。