注意早餐营养
【美国《侨报》文章】题:注意早餐营养
亚洲各国的传统早餐各有地方色彩及历史背景,但现今亚洲人为求省时方便,大都喜欢吃西式早餐,面包和果汁已普遍成为都市人的早餐选择。
欧陆式早餐主要包括面包及一杯香浓咖啡,后期欧洲人因注重早餐营养而喜欢添加一杯鲜果汁。欧洲各地早餐也各有特色,法式早餐有牛角面包或法兰西面包、咖啡和果汁。德式早餐有香肠、圆面包及咖啡。意大利早餐则有罗马麦面包、饼干和咖啡。
英式的有烘松饼、面包片配以果酱、果汁、咖啡或奶茶。
美式早餐相比之下就丰富得多,包括香肠、麦片、烘马铃薯、蛋和果汁等。
随着健康饮食的趋势,人们都开始注重早餐的营养,早上起来以一杯维他命C极丰富的果汁取代咖啡就有益得多了!因为它不但含有大量维他命C,还可以提供我们身体每日所须的矿物质。

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