家中宴客十戒

【新加坡《联合晚报》１２月１７日文章】你如果在家里设宴招待客人，“千万不要让你先生或孩子到厨房帮忙”，这是７７％有过在家宴客经验的女主人，共同列为十大顾虑之首的。
其他９项常犯的错误包括：
△忘了准备菜单上的菜。
△上菜的时间比预定的晚。
△累得筋疲力尽，自己毫无乐趣可言。
△呆在厨房的时间比和客人交谈的时间还长。
△菜烧焦了。
△尝试新的食谱，结果烧出来的菜一团糟。
△碗盘不够或式样不对。
Ａ把菜或汤撒在客人身上。
△在席间和丈夫顶嘴。