以伽马射线改进小麦质量

【塔斯社莫斯科十二月二十八日电】苏联生物学家用伽马射线照射方法来改进小麦烤面包的质量。
科学家先使不同品种小麦的种子经过照射，然后播种并选出那些具备所要求的质量的作物。这样便取得了一些突变体（品种的前作物），它们的特点是，麦胶含量增多，产量高，成熟期缩短。
小麦质量的提高，是通过在伽马射线照射的影响下使作物的遗传性发生变化来取得的。
实验表明，用以照射种子的剂量超过一千伦琴，就会使小麦的经济价值降低。