用细胞培养法大量生产稻秧

【日本《日经产业新闻》１１月１２日报道】日本“苗圃技术公司”创造了培养水稻细胞以大量生产秧苗的技术。该公司开发的这项技术是为了应用生物技术培育优质高产品种的稻秧。该公司用边搅拌培养液边送入氧气的方法进行液体培养。在送入氧气的条件、培养液的成分和搅拌进度等方面，都有独到之处。
实验是用一种优良稻种以２．５升和３０升的规模培养的。在２．５升的实验中，每升培养液获得了５０００个发芽体。据估算，１克愈伤组织（细胞团）产生了４万个发芽体。３０升规模的实验中，每升培育出１０００个发芽体。从细胞成长为发芽体，为时六周。
为了使培养的发芽体不在无菌室里培育，而在通常的开放条件下育成秧苗，还开发了不给发芽体加入糖分的技术。办法是对发芽体供给二氧化碳，促进其制作养分的作用，没有糖分供给也能生长。发芽体的７０％已成长为秧苗。
用水稻细胞育秧的技术，以前在琼脂等固体培养基上已经实施成功。但是为了实现工业上的大量培养，必须开发在液体中培养的技术。现在应用液体培养方法使水稻细胞增殖成功，据说在世界上是首次。