含糖量高的食物不宜幅射处理

【路透社纽约州伊萨卡十二月二十八日电】康奈尔大学的三位科学家今天警告说，由核辐射保存的粮食可能将证明是致命的。
他们对在受到辐射的溶液里生长的植物细胞作了试验，糖是用辐射作为防腐剂方面会产生危险的东西之一。
他们在一个报告中说，糖在受到足够的辐射后就腐坏了。
因而，它可能对有生命的植物细胞，还可能对动物和人类细胞传播致命的辐射影响。