日本人为什么长寿

【日本《东京新闻》文章】题：日本人为什么长寿
厚生省６月宣布了１９９１年日本人的平均寿命：男性为７６．１１岁，女性为８２．１１岁。日本人的平均寿命更新了以前的最高纪录。而且，男性的平均寿命从１９８６年开始一直维持着世界第一的地位，女性的平均寿命从１９８５年开始在世界上连续独占鳌头。正象海外所批评的那样，日本人“疲劳过度”，日本人“生活在兔子窝中”（指日本人住房狭窄），日本决不是福利大国。但是，日本人的平均寿命却大幅度提高。日本为什么会成为长寿大国呢？健康情报起作用
东京都老人综合研究所地区保健研究部部长柴田列举了三项原因：１、营养状况良好；２、健康诊断和健康保险得到普及；３、健康情报多。
柴田部长指出：“关于营养，日本并不象欧美那样过多地摄取油脂和动物性食品。关于健康诊断，像日本那样在工厂和地区普及免费咨询，大家都加入健康保险的国家是绝无仅有的。即使在美国，据说没有参加健康保险的人也达４０００万左右。”饮食文化助长寿
爱知医科大学加龄医科学研究所所长佐藤秩子指出：“现在正用老鼠进行试验。大量地摄取动物性蛋白的一组，其发育的速度较快，因患肾脏病而全部死亡。而摄取植物性蛋白的一组至今还活着。同样，虽都是日本人，但生活在夏威夷的日裔第二代成熟较快。不过，由于处于营养过剩的状态，所以，患动脉硬化和心脏病的大大超过生活在国内的日本人。美国人和欧洲人摄取的油脂的数量相当于日本人的６倍。因此，美国和欧洲国家患成人病的危险性比日本大。”
据认为，日本的低卡路里、低脂肪的食文化对长寿产生了良好的影响。
女医师村崎芙蓉子也有同感，她说：“欧美人到了古稀之年甚至到８０岁，还坚持从早到晚吃熏肉和鸡蛋。但是，日本人一到中高年，其饮食则回到吃干沙丁鱼串和小沙鱼糊糊上来，日本人或许是幸运的国民。”精神紧张增耐力
郡山女子大学教授森一强调，精神紧张等精神方面的影响较大。
森一教授调查了江户时代的诸侯（即大名）、家臣、朝臣、僧侣等数千人的有关资料，计算出了各阶层人士的平均死亡年龄。并以此为基础进行了说明。
森一教授说：“寿命最短的是诸侯，平均寿命为４８．３岁。家臣的平均寿命为６４．７岁。与此相反，平均寿命最长的是僧侣，为６８．８岁。僧侣通过修行锻炼身心，过着有节制的生活。这些僧侣有精神支柱，而且通过念经和打坐消除了紧张状态。”也有人认为，或许由于紧张而增加了耐性。不过，当代的日本人生活在不可想象会长寿的社会：过劳死成为社会问题，电车上挤满上下班的职工，住宅环境恶劣，日本人的住宅甚至被欧美国家说成是“兔子窝”。漫画家烟山也表示：“简直不可思议，这究竟是为什么呢？”但同时他又发表了这样一种相反的意见：“也许是在忍受艰难困苦、进行斗争的过程中增强了抵抗力。当然，偶尔也有人失败。不过，多数人变得越来越坚强了。”
村崎也分析说：“通过经济战争，日本人具备了耐性。”气候适宜灾害少
另外，村崎还补充说：“日本气候温和，成千上万的人遭受旋风袭击的情况罕见，自然灾害也少。而且’公害在减少，工作环境也逐步得到改善。”
虽然生活在同一个国家，但是妇女的平均寿命与男人平均寿命的差距却越来越大，这也是令人不可思议的。
佐藤所长解释说：“由于妇女受到激素的保护，因而在进入中年以前不患成人病。即使从癌症来看，男性容易患的肺癌和食道癌难以治疗，而妇女患的子宫癌和乳腺癌却非常易于治疗。”
森一教授提出了这样的警告：“日本人的平均寿命也许还会升高。不过，此后将会下降。这是因为，现在的年轻人虽然身材高，但免疫力却下降了。这些年轻人精力不充沛，而且出现了患多种疾病的趋势。”