美发现可避免中风患者大脑受损的物质

【美国《商业周刊》７月６日一期报道】美国一个研究小组说，在乳制品和某些细菌中发现的一种化学物质将有助于避免中风患者大脑受损。
大脑中被称作神经介质的化学物质通常使神经细胞得以沟通。但是血液流向大脑的一个部位受阻后就象中风时出现的情况那样，这种化学物质的含量急剧增加。这就造成毒性级的钙大量涌入神经细胞并最终将它们杀死。该小组成员、匹兹堡大学生理学家埃莉斯·艾曾曼说，这种物质叫做吡咯并喹啉Ｃ１Ｈ９Ｎ苯醌，即ＰＱＱ可以通过把过量的钙排斥在外从而使试管中的神经元免受致命损害。