日报认为中国农业生产观念发生变化
【日本《读卖新闻》7月14日报道】题:中国农业开始从增产向着提高质量和效益的方向转变(记者荒井利明)
鉴于中国已基本解决了11亿人口的吃饭问题,中国政府已开始改变过去产量第一的观念,向着“高产、优质、高效”的策略转变。目前,中国正在研究如何将这一策略彻底贯彻下去。
中国政府认为,粮食产量在数量上已不成问题,以主要谷物生产为例,近3年谷物产量均突破4亿吨,人均每天为1公斤左右。
凭粮票供应粮食的制度虽然还保持着,但已是有名无实,没有粮票,只要有钱就可以买到粮食。据说60年代初的大饥荒曾经饿死2000万人,如今这种情况早已一去不复返了。在这种情况下,中国对农业政策进行了调整。
食物结构的变化,也是促使中国改变农业策略的一个重要原因。虽然各地方的情况不同,但在北京等大城市,以谷物为主食的时代已经成为历史,人们对蔬菜、肉类等副食品的摄取量在不断增加。

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