联合国粮农组织对葡萄酒产销预测

【英国《金融时报》文章】据联合国粮农组织的文件说，虽然普通葡萄酒的产量将超过市场需求，但是，优质葡萄酒也应满足日益增加的需求。
这些文件表明，尽管降低葡萄酒产量这种趋势仍在继续，但是，到２０００年，总产量将超过潜在的需求量。
如果以１９８５至１９８７年的产量作为基础，那么，到９０年代末，世界葡萄酒产量估计将增加３７亿升，增至３３８亿升。６０年代，世界葡萄酒年产量的增长率为２．１％，７０年代初和８０年代末的增长率为１．５％。到９０年代末，年产量的平均增长率为０．８％。据估计，到２０００年，世界葡萄酒的需求量估计达到３３４亿升，其中，直接销售量占８０％。
联合国粮农组织的结论是，有必要奉行降低葡萄酒产量和使之处于稳定状态的政策。
由于欧共体的葡萄酒产量占全世界葡萄酒产量的６０％，因此，世界葡萄酒产量对欧共体的重大变化很敏感。
据联合国粮农组织预测，由于法国、德国、葡萄牙和两班牙的葡萄酒产量估计将会下降，因此，今年世界葡萄酒产量将下降２０％。
粮农组织的最后结论是，在葡萄酒的主要消费国，尤其是诸如法国和意大利这样的西欧国家，由于社会上对酒的消费所持的态度，人们对健康感到担心和生活方式日益发生变化，因此，这些国家葡萄酒的人均消费量受到影响。
和１７０年代中期相比，到本世纪末，世界成年人的人均消费量估计将减少一半。