抗癌纤维

　　【法国《周末三日》周刊５月２０日一期报道】题：抗癌纤维　　今天，人们对富含抗结肠癌纤维的饮食疗法的预防效果已经十分了解。　　然而，是否也存在着抗乳腺癌的纤维呢？一些专家开始提出了这个问题，尤其是在美国，专家们通过多次调查发现，那些大量摄入富含纤维食品的妇女同几乎不吃这类食品的妇女相比，似乎很少有患乳腺癌的可能，尽管危险因素相当。专家们对此的解释是，纤维可能会减少血液中能诱发乳腺癌的雌性激素的比率。