塞维利亚博览会剪影（十一）

美食家的天堂
塞维利亚博览会在为游人提供饮食服务的同时，也向人们展示了如同展品一样丰富的各国的美味佳肴。在这里可享受到装璜讲究、风格各异的就餐环境和独具特色的食品。使人既可大饱口福又可大开眼界。
展区内设有各式高级餐馆、自助餐廊、快餐店、酒吧和各种食品店共３４４个。出售的食品从传统风味到现代佳肴无不具有各国本土的特点。如西餐小吃中的麦当劳汉堡快餐系列，意大利皮扎饼面食种种，美洲的热狗、沙拉、煎鱼和肉饭，还有地中海的火腿点心、乳鸽小饼，各种饭后甜食和各式冰淇凌，当然还少不了驰名世界的哥伦比亚咖啡。
对于那些特意来此品尝国际美食的人来说，博览会真成了他们的天堂。各菜系的菜单从世界各地而来，其奢华程度与品种的丰盛，都是绝无仅有的。展区内最豪华的４家饭店是“匈牙利饭店”、“墨西哥饭店，、当地的“金冠饭店”和“皇家饭店”。一客饭的价格都在６０００比塞塔以上。“金冠饭店”的建筑面积为２０００平方米，可同时接待６００人就餐，主要菜肴是鲜鱼海味。“皇家饭店”内设许多格子间以便经纪人边吃边谈，主要菜肴是西班牙安达卢西亚地区风味餐。瑞典为不失本国特色每天从斯德哥尔摩空运鲜货。不时举办的不同国家的美食周活动弘扬了各国的饮食文化。法国和意大利菜代表着西式名菜，中国、日本、朝鲜菜则代表了东方美味。在这里，东西方的饮食文化大放异彩。
酒是各国饮食文化中的一枝鲜花。各饭店、餐馆都设有酒吧供游人消渴，供贪杯者尽兴。澳大利亚酒吧是全展区最大的酒吧，有效面积达４００多平方米，店名为“大香槟酒吧”，建在停靠河边的一艘仿１７世纪殖民时期的帆船上，充满怀旧的情调。
入夜，各餐厅酒吧灯火辉煌，菜香飘溢，宾客满堂。名菜名味的大汇聚为博览会大添光彩。（十二）