「保健食品」对青少年的健康有害

【希腊《新闻报》２月１５日文章】题：保健食品——青少年的危险
如果我们的孩子在成长过程中也讲究节食，主要靠吃蔬菜或其他各种名目的“保健食品”来摄取营养，那么，他们就不可能全面地得到长身体所必需的各种营养成分。
尤其是少年儿童，如果他们根据目前流行的节食原则只吃所谓的“保健食品”，他们就会养成一种不平衡的饮食习惯，从而可能引起软骨病、贫血、坏血病、低血糖及其他许多症状。
缺乏微生素Ｄ、钙和磷引起的软骨病，会对孩子以后的骨骼生长带来好多后遗症。
缺乏维生素Ｃ引起的坏血病，则会造成贫血、牙床肿痛、牙齿脱落等疾病。
许多孩子的饮食习惯往往受其父母的影响。
父母节食，对孩子的饮食亦常常按自己的标准加以约束。那些长期吃肉类、鱼类和奶类食品少的孩子，可能会出现营养不良，其主要原因是蛋白质供应不足。结果便会阻碍孩子的发育。
成人可以在专家的指导下进行节食，以限制摄取某些营养成分，孩子们则不然。
孩子们处于长身体时期，他们需要的卡路里比成人要多得多。
孩子两岁以后直至青春期，他们对卡路里的需求量是成人的两倍。
有些主张节食的人所提出的某些保健食品被人们认为是比普通食品更有营养的东西，其实并非如此。一些父母实际上是在花更多的钱而买来较少的营养成分。
有些“保健食品”，含有营养添加剂如微生素Ａ和Ｄ，多食是有害的。让孩子们长期食用，会对他们的中枢神经、骨骼造成损害，也会引起食欲下降和皮肤过敏。