世界卫生组织宣布：微波食品有害健康没有科学证据

【法新社日内瓦２月８日电】世界卫生组织昨天宣布，没有任何科学证据显示微波炉烹调的食物有害健康。
世界卫生组织这项声明是针对两名瑞士科学家上月宣称微波炉烹调的食物可能致癌的说法而发。
声明指出，并无任何证据支持上述说法。声明同时指出，微波炉中的微波是收音机、电视和可见光的电磁波光谱的一部分。微波炉烹调的食物吸收微波能源，并经由分子间的互撞，将其转化为热能。