台北的厕所文化
【新加坡《联合晚报》12月22日文章】题:台北的厕所文化(作者史翠龄)
在寸土寸金的台北,想要一个总统厕所,别作梦了,但是特别的厕所倒是愈来愈多见。
在餐饮业这种公众场合里,会用厕所文学来当作特色的,就属酒馆、茶馆最普遍。前者通常是放任客人随意写,满面墙壁密密麻麻,消费群年纪偏低的酒馆、厕所尤会出现轻浮冲动的字眼,也有用假名留电话号码,情诗也不少。
茶馆里的厕所学问就大了,以“隐庐茶馆”为例,厕所每日一诗,由于业主饱读经书、深思禅理,所为其诗多半无解。但是入厕者可各凭慧眼自圆其说,颇有启发作用。
回到洒吧这个特殊的流行行业,厕所的精心巧思又是从它们做起,也许是因为开酒馆的人,都希望店格如人格,除了营利的目的外,还想实验风格、追求品味,自然不会忽略厕所的气氛营造。有人说,要评断一家店的好坏,就先去看它的厕所。中国人向来重视面子,不重里子,所以去厕所也不一定能看出什么。

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