酒与体质

【南朝鲜《中央经济新闻》１１月２３日文章】北欧斯堪的纳维亚有一种传统习惯，新婚夫妇要饮用一个月用蜂蜜酿的酒。这里的人称其为“ＨｏｎｅｙＭｏｏｎ”，我们把它直译过来称之曰“蜜月”。
斯堪的纳维亚蜜酒的酒精度只有３到５度，据说它是人类最早发现的酒。因为蜂蜜是由果糖和葡萄糖组成的，只要加点雨水就发酵成酒，所以很容易被人类发现。
喜欢喝蜜酒的民族基本上都能饮酒而且体质也好。欧洲人比其他民族能饮酒而且体质也好，这与欧洲蜜蜂特别勤劳、体质好有一定的关系。
据说，欧洲花很多但开花期短而冬季则很长，所以使欧洲蜜蜂练就了勤劳的习惯和强健的体质，越往北越是这样。欧洲人能饮酒而且体质也强，这与他们的祖先最早开始喝蜜酒有着密切的关系。