日本研制蚕的人造饲料

【本刊讯】日本《每日新闻》四月五日报道：甲南大学教授滨村保次、农林省蚕丝试验场蚕化学研究室负责人福田纪文、农林省蚕丝试验场营养生理研究室负责人伊藤智夫三人作了“蚕的人造饲料研究”。目前这种人造饲料价值高昂，大约相当桑叶的十倍。
据说将来大量生产，价值只会比桑叶贵十分之三左右。
滨村调查了桑叶中的什么物质吸引蚕；伊藤研究了桑叶的什么成分在营养学上对蚕的成长起什么样的作用；福田是使用一种吃蓖麻叶的野蚕进行调查的。这种野蚕叫做“埃里”蚕。
伊藤进行了多次试验，明确了有十种氨基酸是必需的，也知道了不仅是维生素乙群，维生素丙也是必需的。
他又研究了什么引起蚕的食欲，才知道纤维素是不可缺少的。
此外还了解糖对蚕也是增进食欲的东西。
因此，伊藤研究室制出的人造饲料中含有十种氨基酸、脂肪、无机物质等等以外，还有糖和占重量百分之二十到三十的纤维素。
滨村也调查了引起蚕的食欲的物质。查明“蚕被桑叶中的某种挥发性物质所引诱，被吸引在桑叶上，有称为β谷甾醇的物质等物引蚕咬嚼桑叶、纤维素和磷酸盐等物质，使蚕下咽。”这三个因素相互的关系虽然还没有查明，但是三个因素不具备，蚕是不吃桑叶的。
总之，上述物质全都拌揽在琼脂冻里喂蚕，蚕同桑叶一样爱吃。
福田是用野蚕“埃里”蚕进行研究的。“埃里”蚕茧的丝很结实，它和家蚕的丝在性质上不同。因此，他认为“埃里”蚕丝使丝织品多样化，对改进出口丝织品有很大用处。
“埃里”蚕没有休眠期，所以只要有饲料，冬季也能饲养。福田看到这一点，一方面研究“埃里”蚕丝的成分，制造适应“埃里”蚕的人造饲料，同时还完成了用这种人造饲料的饲养器具。
福田试验结果很好，培养出来的蚕经常有百分之九十上下是做茧的。饲料的消化率也很好。死亡率和自然条件下的情况相比，也决没有变得更坏。
制成蚕的人造饲料不仅仅是制出了桑叶的代用品，它还意味着这样一个希望已成为现实：如果适当地改变这人造饲料的成分，还可以从饲料方面来控制蚕和丝的性质。比方说，给蚕吃什么就能使丝的染色力更好些等等，都是可以研究的。把无菌室里制出的人造饲料给蚕吃，至少可以使蚕不会从食物方面吸收病菌。