美农业部统计一九六二年世界油脂产量

【本刊讯】美《大豆简报》一九六三年八月报道：
据美国农业部统计，一九六二年世界油脂产量如下：芝麻——一千二百万短吨（中国除外），比一九六一年增加百分之一，比一九五五——五九年平均产量增加百分之五。由于印度、墨西哥、委内瑞拉和阿联增产，抵消了苏丹、土耳其、坦噶尼喀、缅甸及巴基斯坦等国的减产，因此总产量略有增加。
黄油——一百零八亿磅。比一九六一年多百分之二，比一九五六——六○年平均多百分之七。西欧各国总产量为三十六亿磅，比一九六一年多百分之三，其中丹麦减产。大洋洲的产量与去年相同，拉丁美洲减产百分之二，北美洲增产百分之三。
猪油——世界主要生产猪油的国家的产量总计达七十三亿两千万磅，比一九六一年几增加百分之三。美国增产，拉丁美洲略有增产。西欧比去年增产三千万磅（主要是法国和西德）。日本由于最近七年来养猪业的快速发展，猪油产量提高很多。一九六二年猪肉增产百分之四十二，预计一九六三年还会继续增产。
牛油及其他动物脂肪
——七十二亿三千万磅，比一九六一年略低。美国和加拿大减产。拉丁美洲产量较高，主要由于阿根廷和巴西的肉类生产增加。