活跃的美国农贸商场
【美国《洛杉矶时报》9月8日报道】在美国各地,每天都有成千上万的人涌向农贸市场,选购一些不常见的、既便宜又新鲜的农产品。加利福尼亚州今年又开办了100多个这种市场。
根据加利福尼亚州的法律,只有农民,他们的家属和雇工能在农贸市场上出售农产品。这些市场为消费者提供了广泛的挑选余地,选择范围大大超过了超级市场。另一方面,农贸市场上出售的水果和蔬菜也要比超级市场的成熟和新鲜。加利福尼亚州开办农贸市场的计划始于10年前。当年,桃子、梨和杏这类水果大量过剩。当时,开办农贸市场的部分原因是,人们认为可以把那些即将在果园里烂掉的水果卖给城里低收入的人。经过两年的试验,农贸市场这一形式在1979年正式固定了下来。

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