美新处评苏大量屠宰牲畜

【美新处２７日电】（韦斯特）在苏联向自由世界市场大批购买小麦之后，人们现在一般都认识到苏联供食用的谷物的情况严重到什么地步。
但是专家们早就猜疑这不过是１９６２年苏联农业失败的一部分实际状况。
他们老早就认为苏联牲畜业的状况是极其严重的，严重到使他们干脆地把这种状况说成是可能“引起灾难”的。
今年不仅是食用谷物而且供饲料的谷物也比去年差得多。１９６２年的干草的收成大大低于正常的年成。干草在苏联不仅用作褥子而且用来饲养牲畜，但是今年长得特别矮小，就是说用于饲料的又少了很多。
因此专家们一直在注意苏联作为紧急措施或是出于恐慌而屠宰牲畜的迹象，他们看到《苏维埃俄罗斯报》１０月２４日第一次发表这样的消息并不感到惊讶。
经济计划人员徒劳地想减轻秋冬季对屠宰场的压力。
因为一旦象今年这样发生紧急情况，不仅屠宰设备紧张，而且在冷藏工厂、罐头工厂、香肠制造厂和仓库全都发生紧张的现象。最可能产生的后果是等待屠宰的活着的牲畜减瘦，后来在制作的过程中又造成肉类浪费的状况。
所有这一切现在都是可能发生的威胁，事实上已经是现实了。如果干草和其他饲料象专家所认为的那样缺乏的话，很可能使牲畜头数减少到需要长期才能够恢复的地步。
这是最近关于紧急屠宰牲畜的消息所引起的可怕的前景，经济计划人员似乎也完全认识到这种状况的严重性。
有迹象表明他们在鼓励农场经理人员以超过正常季节的速率屠宰牲畜。这同通常的作法是不同的，对此唯一的解释只能是官方对饲料的状况作出了最悲观的估计。